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Appetizer

Edamame                                                     $9.95

Steamed Japanese soybean

 

 

 

Tako Wasabi                                                 $9.95

Chopped fresh octopus in a pickled wasabi marinade

 

 

 

Stamina Scallop                           $9.95

Umami rich & tender scallop trim meat with garlic stem

 

 

 

Gyoza                           $8.95

Crispy Japanese vegetable dumplings (5pcs)

 

 

 

Harumaki                                                           $8.95

Crispy Japanese vegetable spring rolls (6pcs)

 

 

 

Agedashi Tofu                                                $7.95

Crispy soft tofu with teriyaki sauce (4pcs)

 

 

 

Spicy Tofu                                                         $9.95

Crispy soft tofu with spicy sauce (4pcs)

 

 

 

Ebi Shumai                                                      $9.95

Steamed shrimp dumplings (6pcs)

 

 

 

Chap Che                                                    $13.95

Stir fry glass noodles with vegetables in sweet soy sauce

 

 

 

Yam (Sweet Potato) Tempura                $10.95

Crispy sweet potato

 

 

 

Broccoli Tempura                         $10.95

Crispy broccoli

 

 

 

Avocado Tempura                           $12.95

Crispy avocado

 

 

 

Veggie Tempura                                      $14.95

Assortment of crispy vegetables

 

 

 

Shrimp & Veggie Tempura                $15.95

Crispy shrimp (2pcs) and vegetables (5pcs)

 

 

 

Shrimp Tempura                         $18.95

Crispy black tiger shrimp (5pcs)

 

 

 

Shrimp Tempura Moriawase                          $29.95

Crispy black tiger shrimp (5pcs) and
vegetables(10pcs)

 

 

 

Soft Shell Crab                                        $19.95

Crispy softshell crab

 

 

 

Ebi Mayo                                               $20.95

6pcs crispy jumbo tiger shrimps served with a sweet chilli garlic mayo

 

 

 

Calamari                                             $13.95

Crispy squid rings

 

 

 

Chicken Kara-a-ge                                          $14.95

Japanese style crispy boneless chicken

 

 

 

Chicken Katsu                                       $15.95

Japanese breaded chicken cutlet

 

 

 

Sashimi Appetizer                                  $20.95

8pcs of assorted sashimi

 

 

 

Salmon Sashimi Appetizer                   $20.95

8pcs of salmon sashimi

 

 

 

Beef Tataki Sashimi                                     $17.95

Lightly seared on top strip loin with ponzu sauce

 

 

 

Tuna Tataki Sashimi                                       $22.95

Peppercorn encrusted tuna thinly

 

 

 

Tuna Tartare                                               $22.95

Diced tuna, avocado, tomato with garlic ponzu drizzle

 

 

 

Grilled Salmon Kama                              $15.95

Grilled salmon collar

 

 

 

Grilled Hamachi Kama                              $21.95

Grilled yellowtail collar

 

 

 

Kalbi                                                                        $18.95

Grilled marinated beef short ribs

 

 

 

Sushi Pizza

Shitake Sushi Pizza                                     $14.95

Shitake mushroom, crunch, mayo on crispy rice patty

 

 

 

Salmon Sushi Pizza                          $15.95

Salmon, crunch, mayo on crispy rice patty

 

 

 

Spicy Salmon Sushi Pizza                    $16.95

Salmon, crunch, spicy mayo on crispy rice patty

 

 

 

Spicy Tuna Sushi Pizza                              $18.95

Tuna, crunch spicy mayo on crispy rice patty

 

 

 

Spicy Crab Pizza                                     $15.95

Crab, crunch, spicy mayo on crispy rice patty

 

 

 

Soup

Miso Soup                                                   $3.95

Japanese soybean paste soup

 

 

 

Wonton Soup                                                $6.95

Japanese vegetable dumpling soup

 

 

 

Ebi Shumai Soup                                           $7.95

Shrimp dumpling soup

 

 

 

Salad

Moto Garden Salad                                                         $6.95

Green salad with moto dressing

 

 

 

Avocado Salad                                                               $11.95

Avocado, green salad with moto dressing

 

 

 

Seaweed Salad                                                                $10.95

Seasoned seaweed salad

 

 

 

Sunomono Salad                                                         $15.95

Crabmeat, tamago, shrimp, octopus,
seaweed with ponzu sauce

 

 

 

California Salad                                                               $16.95

Crabmeat, avocado, fish egg, crunch,
mayo, green salad with moto dressing

 

 

 

Spicy Salmon Salad                                                       $17.95

Salmon, crunch, green salad with spicy mayo

 

 

 

Spicy Tuna Salad                                                        $19.95

Tuna, crunch, green salad with spicy mayo

 

 

 

Spicy Sashimi Salad                                               $20.95

Bite-sized sashimi, green salad with spicy sauce

 

 

 

Chef Special Salad (Small)                                         $24.95

Assorted sashimi and chef’s choice of salads

 

 

 

Chef Special Salad (Large)                                        $49.95

Assorted sashimi and chef’s choice of salads

 

 

 

Noodle

Moto Crunch Noodle Soup                                      $11.95

Crunch, seaweed, noodle in moto broth

 

 

 

Crunch Udon Soup                                                      $14.95

Tempura bits, seaweed, udon noodle in moto broth

 

 

 

Beef Udon Soup                                                              $18.95

Beef rib-eye, vegetables, seaweed,
udon noodles in moto broth

 

 

 

Shrimp & Veggie Tempura Udon                             $23.95

Udon noodle in moto broth and a side of shrimp & vegetable tempura

 

 

 

Nabeyaki Udon Soup                                                 $19.95

Seafood, shrimp tempura, vegetables,
udon noodle in moto broth

 

 

 

Spicy Seafood Udon Soup                                          $21.95

Tempura bits, seaweed, udon noodle in moto broth

 

 

 

Noodle (Stir-Fry)

Vegetable Yaki Soba/Udon                                      $15.95

Stir fry noodle with vegetables
(+$3 for Udon Noodles)

 

 

 

Chicken Yaki Soba/Udon                                         $17.95

Stir fry noodle with chicken and vegetables
(+$3 for Udon Noodles)

 

 

 

Beef Yaki Soba/Udon                                                   $19.95

Stir fry noodle with beef and vegetables 

(+$3 for Udon Noodles)

 

 

 

Seafood Yaki Soba/Udon                                       $21.95

Stir fry noodle with seafood and vegetables

 (+$3 for Udon Noodles)

 

 

 

Zaru Soba                                                                       $19.95

Cold buckwheat noodle with soba sauce

 

 

 

Cold Spicy Sashimi Maze-Udon                              $23.95

Cold-bite sized sashimi, green salad, and udon with spicy sauce

 

 

 

Donburi (Rice Bowl)

Chicken Terriyaki Donburi                                        $17.95

Chicken Teriyaki with vegetables and egg omelette on rice

 

 

 

Chicken Katsu Donburi                                               $17.95

Chicken katsu with vegetables and egg omelette on rice

 

 

 

Yakiniku (Beef) Donburi                                             $17.95

Beef with vegetables and egg omelette on rice

 

 

 

Tempura Donburi                                                      $17.95

Shrimp and vegetables tempura and egg omelette on rice

 

 

 

JFC Karaage Donburi                                                      $17.95

Japanese Fried Chicken with vegetables
and egg omelette on rice

 

 

 

Unagi Donburi                                                                  $19.95

BBQ unagi with vegetables and egg omelette on rice

 

 

 

SPECIAL MAKI

AVOCADO CRUNCH                                                            $13.95

Crunch, mayo inside with avocado on top

 

 

 

TEMPURA CALIFORNIA                                                           $13.95

Crispy california

 

 

 

FUNCKY VEGGIE                                                                   $16.95

Crispy (assorted vegetables)

 

 

 

DYNAMITE                                                                               $15.95

Avocado, cucumber, fish egg, shrimp tempura

 

 

 

COWBOY                                                                                 $16.95

Crispy sweet potato inside with torched striploin beef on top with teriyaki sauce

 

 

 

ESKIMO                                                                                       $15.95

Salmon, crunch, spicy mayo inside with avocado on top

 

 

 

KAMIKAZE                                                                                $16.95

Tuna, crunch, spicy mayo inside with avocado on top

 

 

 

TIGER'S TAIL                                                                            $17.95

Shrimp tempura inside with avocado, shrimp on top

 

 

 

HOT NIGHT                                                                              $17.95

California maki base with salmon, crunch, spicy mayo on top

 

 

 

RAINBOW                                                                                $18.95

California maki base with salmon, tuna, tilapia, avocado, eel, shrimp
on top

 

 

 

SPIDER                                                                                      $18.95

Avocado, cucumber, fish egg, soft shell crab

 

 

 

SPICY KILLER                                                                         $18.95

Crispy (spicy tuna, avocado, red chilli pepper flakes)

 

 

 

VEGGIE DRAGON                                                                    $16.95

Crispy sweet potato, asparagus inside with avocado on top

 

 

 

GOLDEN TIGER                                                                        $19.95

Salmon, crunch, spicy mayo inside with torched salmon, red chilli
pepper flakes on top

 

 

 

TATAKI ATTACK                                                                      $17.95

Scallop, crunch, mayo inside with escolar on top

 

 

 

THE BEAUTIFUL                                                                  $19.95

Scallop, crunch, mayo inside with smoked salmon, avocado on top

 

 

 

CATERPILLAR                                                                          $17.95

Freshwater eel, cucumber inside with avocado on top

 

 

 

SUN KISSED                                                                          $17.95

Tuna, crunch spicy mayo inside with salmon on top

 

 

 

LION HEAD                                                                       $19.95

Salmon, crunch, spicy mayo inside with tuna and avocado on top

 

 

 

PROTEIN MANIA                                                                   $19.95

Albacore tuna, crunch, spicy mayo, shrimp tempura, avocado wrapped with pink soy paper

 

 

 

GREEN DRAGON                                                                      $16.95

Shrimp tempura, cucumber inside with avocado on top

 

 

 

HUNGRY                                                                                    $20.95

Crispy (shrimp tempura, cream cheese, avocado) with spicy crab meat, green onion on top

 

 

 

SUPER BOWL                                                                       $19.95

Tuna, crunch, spicy mayo inside with salmon, tuna, shrimp,
avocado on top

 

 

 

FIRE CRACKER                                                                           $20.95

Scallop, crunch, mayo inside with tuna, crunch, spicy mayo on top

 

 

 

CRAZY                                                                                        $18.95

Scallop, crunch, mayo inside with torched escolar, green onion, red chilli pepper flakes on top

 

 

 

SEXY SEXY                                                                                 $20.95

Shrimp tempura, avocado inside with salmon, tuna on top

 

 

 

RED DRAGON                                                                          $18.95

Shrimp tempura, cucumbers inside with avocado, salmon on tops

 

 

 

PENTHOUSE                                                                         $21.95

Tuna, crunch, spicy mayo inside with yellowtail, green onion on top

 

 

 

 BLACK DRAGON                                                                   $20.95

Shrimp tempura, cucumber inside with avocado, freshwater eel on top

 

 

 

FLYING TIGER ROLL                                                                  $21.95

Shrimp tempura, avocado inside with tuna, crunch, spicy mayo, freshwater eel on top.

 

 

 

MOTO LEGEND ROLL                                                            $22.95

California maki base with torched salmon, scallop and spicy mayo

 

 

 

RED CARPET                                                                               $22.95

Shrimp tempura, avocado, crab meat inside with tuna, crunch, spicy mayo wrapped with pink soy paper (no rice)

 

 

 

DINNER

Served with Miso Soup and Garden Salad

Tofu Teriyaki Dinner                                                          $22.95

Crispy soft tofu, vegetables with

teriyaki sauce on sizzling plate, rice

 

 

 

Chicken Teriyaki Dinner                                               $27.95

Grilled chicken breast, vegetables with teriyaki sauce on sizzling plate, rice

 

 

 

Beef Teriyaki Dinner                                                          $34.95

Grilled striploin steak, vegetables with teriyaki sauce on sizzling plate, rice

 

 

 

Salmon Teriyaki Dinner                                                $32.95

Grilled salmon, vegetables with teriyaki sauce on sizzling plate, rice

 

 

 

Bulgogi (Beef) Dinner                                                $28.95

Stir fried marinated sliced beef rib-eye, vegetables on sizzling plate, rice

 

 

Spicy Bulgogi (Beef) Dinner                                         $29.95

Stir fried marinated sliced beef rib-eye, vegetables on sizzling plate, rice

 

 

Kalbi Dinner                                            $35.95

Grilled marinated beef short ribs, vegetables on sizzling plate, rice

 

 

Shrimp and Vegetable Tempura Dinner               $29.95

Crispy black tiger shrimp (5pcs) and vegetables, rice

 

 

 

Chicken Katsu Dinner                       $27.95

Japanese style crispy chicken cutlets coated with Panko bread crumbs, rice

 

 

 

Sashimi Dinner                                                                      $31.95

18pcs of sashimi, rice

 

 

 

Premium Sashimi Dinner                                       $46.95

Chef choice premium assorted sashimi, rice

 

 

 

Sushi Dinner                                                                         $29.95

10 pcs nigiri sushi, 6 pcs California maki

 

 

Premium Sushi Dinner                                              $45.95

Chef choice premium assorted nigiri sushi, 6pcs of Hamachi Negi Maki

 

 

Chirashi Dinner                                                        $33.95

Assorted sashimi on seasoned rice

 

 

 

Salmon Chirashi Dinner                                           $34.95

10PCS OF NIGIRI SUSHI, 6PCS OF CALIFORNIA MAKI (16PCS)

 

 

Hae-Dup-Bap Dinner                    $25.95

Bite-sized sashimi, green salad, rice with spicy sauce (salad not included)

 

 

Unagi Dinner                        $32.95

BBQ freshwater eel on rice

 

 

DINNER BENTO

Tofu Teriyaki Dinner Bento                                                                                   $26.95

Crispy tofu with teriyaki sauce, vegetable tempura, 6pcs avocado cucumber maki

 

 

Chicken Teriyaki Dinner Bento                                                                        $33.95

Grilled chicken with teriyaki sauce, shrimp & vegetable tempura, 6pcs California maki

 

 

Beef Teriyaki Dinner Bento                                                                              $36.95

Grilled striploin with teriyaki sauce, shrimp & vegetable tempura,6pcs California maki

 

 

Salmon Teriyaki Dinner Bento                                                                          $35.95

Grilled salmon with teriyaki sauce, shrimp & vegetables tempura, 6pcs California maki

 

 

Bulgogi (Beef) Teriyaki Dinner Bento                                                             $33.95

Grilled marinated sliced beef rib-eye, shrimp & vegetable tempura, 6pcs California maki

 

 

Kalbi Dinner Bento                                                                                            $37.95

Grilled marinated beef short ribs, shrimp & vegetable tempura, 6pcs California maki

 

 

Sushi Sashimi Dinner Bento                                                                                   $36.95

5pcs sashimi, 4pcs sushi, shrimp & vegetable tempura, 6pcs
California maki (rice not included)

 

 

DINNER COMBINATION

Dinner Combo 1                                                                                             $38.95

8pcs spicy dynamite, 6pcs spicy tuna maki, 6pcs spicy salmon maki

 

 

Dinner Combo 2                                                                                                      $34.95

5pcs salmon sashimi, 5pcs salmon sushi, shrimp and vegetable
tempura

 

 

Dinner Combo 3                                                                                                            $35.95

9pcs salmon sushi, 6pcs spicy salmon maki

 

 

Kid's Meals

Kids Katsu, Kappa Roll                                                                                         $16.95

Chicken katsu, 6pcs kappa maki, rice

 

 

Kids Chicken, Kappa Roll                                                                                    $16.95

Chicken teriyaki, 6pcs kappa maki, rice

 

 

Kids Salmon, Kappa Roll                                                                                     $18.95

Salmon teriyaki, 6pcs kappa maki, rice

 

 

A La Carte

based on avaliahbility; please inquire from server

Inari sushi (2pc)                             $4.95

Tofu filet

Inari Sashimi (5pcs)         N/A

Tamago                                              $5.95

Egg omelette

Tamago Sashimi (5pcs)            $9.95

Hokkigai sushi (2pc)                 $6.95

Surf clam

Hokkigai Sashimi(5pcs)          $11.95      

Kani sushi (2pc)                            $6.95

Crab

Kani Sashimi (5pcs)                 $10.95 

Saba sushi (2pc)                           $8.95

Blue mackerel

Saba Sashimi (5pcs)                  $12.95

Tako sushi (2pc)                        $8.95

Octopus

Tako Sashimi (5pcs)              $12.95

Ika sushi (2pc)                                  $8.95 

Squid

IIka Sashimi (5pcs)                    $12.95

Hirame                                              $11.95

Fluke

Hirame Sashimi (5pcs)         N/A

Masago sushi (2pc)              $8.95 

Smelt roe

Masago Sashimi (5pcs)         N/A

Sake sushi (2pc)                         $8.95 

Salmon

Sake Sashimi (5pcs)                 $14.95

Sake Kunsei sushi (2pc)              $9.95 

Tofu filet

Sake Kunsei  Sashimi (5pcs)    $14.95

Ebi sushi (2pc)               $26.95

Shrimp

Ebi Sashimi (5pcs)                 $14.95

Escolar sushi (2pc)                        $8.95

Butter fish

Escolar Sashimi (5pcs)            $14.95        

Tobiko                                           $26.95

Flying fish egg

Tobiko Sashimi (5pcs)         N/A

Albacore Tuna sushi (2pc)          $26.95

BC Albacore tuna

Albacore Tuna Sashimi (5pcs)      N/A

Tuna sushi (2pc)                           $10.95

Tuna

Tuna Sashimi (5pcs)         N/A

Ikura sushi (2pc)                           $26.95

Salmon roe

Ikura Sashimi (5pcs)                    $22.95

Unagi sushi (2pc)                    $26.95

Freshwater eel

Inari Sashimi (5pcs)         N/A

Hamachi sushi (2pc)                        $8.95

Yellowtail

Hamachi Sashimi (5pcs)            $14.95    

Hotategai                                           $26.95

Scallop

Hotategai Sashimi (5pcs)         N/A

Kazunoko Nishin  sushi (2pc)   $12.95

Herring Fillet with Roe

Kazunoko Nishin Sashimi       $24.95    

Botan Ebi sushi (2pc)                   $14.95

BC botan shrimp

Botan Ebi Sashimi (5pcs)        $28.95

Uni sushi (2pc)                              $16.95

Sea Urchin

Uni Sashimi (5pcs)                $22.95

O Toro sushi (2pc)                   $26.95 

Blue fin tuna belly

O Toro Sashimi (5pcs)             $65.95

Lunch

Served with miso soup and garden salad / Served daily until 4pm

Udon Noodle Soup Lunch                                            $17.95

Crunch udon noodle with 3 pcs
California Maki (Miso soup not included)

 

 

Tofu Terriyaki Lunch                                                 $14.95

Crispy tofu, vegetables with teriyaki sauce, rice

 

 

Chicken Terriyaki Lunch                                       $17.95

Grilled chicken, vegetables with teriyaki sauce, rice

 

 

Beef Terriyaki Lunch                                               $21.95

Grilled strip loin, vegetables with teriyaki sauce, rice

 

 

Salmon Terriyaki Lunch                                              $19.95

Grilled salmon, vegetables with teriyaki sauce, rice

 

 

Kalbi Lunch                                                                     $22.95

Grilled marinated beef short ribs, vegetables, rice

 

 

Bulgogi (Beef) Lunch                                                  $17.95

Stir fried marinated sliced beef rib-eye, vegetables, rice

 

 

Tempura Lunch                                                              $18.95

Crispy shrimp and vegetables, rice

 

 

Chicken Katsu Lunch                                                     $17.95

Japanese style crispy chicken cutlets coated with Panko bread crumbs, rice

 

 

Chicken Katsu Donburi Lunch                                  $19.95

Chicken katsu with vegetables and egg omelette on rice

 

 

Sushi 11 (8,3) Lunch                                                    $17.95

8pcs nigiri sushi with 3pcs salmon maki

 

 

Sushi 14 (8,6) Lunch                                                    $20.95

8 pcs nigiri sushi with 6 pcs California maki

 

 

Salmon Sushi (9,6) Lunch                                          $25.95

9 pcs salmon sushi with 6 pcs salmon maki

 

 

Salmon (7) & Tuna (5) Sushi Lunch                            $25.95

7pcs salmon sushi & 5pcs tuna sushi

 

 

Salmon Sashimi (12) Lunch                                     $22.95

12pcs salmon sashimi with a side of rice

 

 

Sashimi (15) Lunch                                                    $22.95

15pcs sashimi with a side of rice

 

 

Salmon (12) Chirashi Lunch                                       $25.95

12pcs salmon sashimi on sushi rice

 

 

Chirashi Lunch (15)                                                    $24.95

15 pcs assorted sashimi on sushi rice

 

 

Hae-Dup-Bap Lunch                                              $19.95

Bite sized sashimi, green salad,
rice with spicy sauce (salad not included)

 

 

Lunch Bento

Served with miso soup and garden salad / Served daily until 4pm

Tofu Teriyaki Lunch Bento                        $18.95

Crispy tofu, vegetables with teriyaki sauce, 5pcs vegetables tempura, 3pcs cucumber maki

 

 

Chicken Teriyaki Lunch Bento                          $22.95

Grilled chicken with teriyaki, sauce, 3pcs shrimp tempura, 3pcs California maki

 

 

Beef Teriyaki Lunch Bento                                 $26.95

Grilled stir-fried striploin with teriyaki sauce, 3pcs shrimp tempura,
3pcs California maki

 

 

Salmon Teriyaki Lunch Bento                                $24.95

Grilled salmon with teriyaki sauce, 3pcs shrimp tempura, 3pcs California Maki

 

 

Bulgogi (Beef) Lunch Bento                                          $22.95

Stir fried marinated sliced beef rib-eye, 3 pcs shrimp tempura, 3pcs
California maki

 

 

Kalbi Lunch Bento                                                    $27.95

Grilled marinated beef short ribs, 3pcs shrimp tempura, 3pcs California maki

 

 

Sushi Sashimi Lunch Bento                                   $25.95

5pcs salmon sashimi, 4 pcs nigiri sushi, 3pcs shrimp tempura, 6pcs California maki (rice not included)

 

 

Lunch Combination

Served with miso soup and garden salad / Served daily until 4pm

Lunch Combo 1                             $18.95

5pcs nigiri sushi, 6pcs spicy salmon maki

 

 

Lunch Combo 2                      $22.95

5pcs salmon sashimi, 4pcs nigiri sushi, 6pcs California maki

 

 

Lunch Combo 3                       $24.95

6pcs California maki, 8pcs dynamite maki

 

 

Lunch Combo 4                                                         $28.95

6pcs spicy salmon maki, 6pcs spicy tuna maki, 6pcs spicy crab
meat

 

 

Lunch Combo 5                                                            $22.95

Shitake, avo kappa, yam maki

 

 

DRINKS

HAPPY HOURS + LATE NIGHT

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